位於山形縣著名的溫海溫泉（Atsumi Onsen），擁有300年以上歷史的皇室級旅館。這裡多次入選「日本旅館100選」，提供最頂級的日式服務體驗。實習生將在此學習精緻的會席料理服務與客房接待禮儀。
「萬國屋的歷史非常悠久，前輩們對於禮儀的要求很高。在這裡學到的敬語和舉止，讓我深刻體會到日本『款待文化』的精髓，是學校學不到的寶貴經驗。」
